　ねぎキムチ講座③

2025.7.4

ねぎキムチ仕込み完了。
このまま冷蔵庫で数日置いて完成となります。
さぁて、お味はどんなかな。

　ねぎキムチ講座②

2025.7.4

イワシエキス、アミの塩辛、李先生ブレンドの韓国産唐辛子等１1種類の入った付けダレ(ヤンニョム)作り。この後、折り曲げたねぎと合わせます。

　ねぎキムチ講座①

2025.7.4

恒例のキムチ講座。今回の食材は「ねぎ」です。
まず最初に漬け込みの手順です。
午前の部、参加者１２名、皆真剣です。

　モルック体験会④

2025.7.2

ナイス！
倒れたスキット１本の場合はスキットにかかれている数字、複数倒れると倒れたスキットの数が得点となります。

　モルック体験会③

2025.7.2

スキットの正しい並びです。